Японская кухня от Татьяны Владимировны Шнуровозовой

Васаби из порошка


Васаби из порошка

Ингредиенты
Равные части порошка и воды.

Для приготовления пасты нужна небольшая банка с крышкой. Насыпать в нее порошок, влить воду, закрыть крышкой и энергично трясти содержимое, пока оно не станет однородной массой. Открыть и опрокинуть продукты на тарелку. Дать постоять 10-15 мин для выделения лишней жидкости. Перед употреблением добавить для вкуса натертый хрен.