Японская кухня от Татьяны Владимировны Шнуровозовой

Вишневый пирог, рецепт вишневого пирога, рецепт



Вишневый пирог, рецепт вишневого пирога, рецепт

Чтобы приготовить вишневый пирог вам потребуется:

- 200 гр сметаны
- 150 гр маргарина
- 3 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1 ч.л. соды, гашенной уксусом
- мука
- 500 гр вишен без косточки (у меня консервированные)
- кокосовая стружка для украшения

Рецепт вишневого пирога:
1. Взбить яйца с сахаром

Добавить сметану, вымешать


К сметанно-яичной массе добавить растопленный маргарин


Добавить соду.

2. В полученную массу всыпать просеянную муку,


замесить тесто как густая сметана. Вылить тесто в смазанную маргарином форму, ровным слоем выложить сверху вишни


3. Выпекать при 180 градусах около 40-50 минут до готовности. Приятного аппетита!