Японская кухня от Татьяны Владимировны Шнуровозовой

Рецепт сладкой тыквы в духовке



Рецепт сладкой тыквы в духовке

 Ингредиенты для сладкой тыквы в духовке :

 тыква - 1 штука

 сахар или мёд - 100 граммов

 изюм - 2 столовые ложки

 курага - 100 граммов

 сливочное масло - по вкусу

Способ приготовления сладкой тыквы в духовке :

Заранее разогрейте духовку до температуры 180-200 градусов.

Затем помойте тыкву, почистите её, нарежьте небольшими кусочками и выложите на дно сковороды, смазанной подсолнечным маслом. Налейте небольшое количество воды, посыпьте сахаром или мёдом, выложите изюм с курагой и поставьте в духовку.

Когда тыква размякнет, выложите кусочки сливочного масла и запекайте до готовности.