Японская кухня от Татьяны Владимировны Шнуровозовой

Салат Быстрый и вкусный



Салат Быстрый и вкусный

Ингредиенты: свекла – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
масло оливковое

Свеклу отварить, очистить и натереть. Морковь натереть соломкой. Чеснок измельчить.
Морковь обжарить в небольшом количестве оливкового масла в течение 2 минут. Добавить чеснок и обжарить ещё 1-1,5 минуты. Соединить свеклу и морковь. Заправить майонезом и перемешать.