Японская кухня от Татьяны Владимировны Шнуровозовой

Закуска к празднику



Закуска к празднику

Лаваш с лососем и сыром
Лаваш мажем сыром (я брала «Хохланд»), выкладываем рыбу, рвем зелень петрушки и салата. Закручиваем потуже. На 15 минут в морозилку. Нарезаем.
Сюрприз с ветчиной
В ветчину заворачиваем твердый сыр, сладкий перец и зелень.
Фаршированные крабовые палочки
Для начинки: твердый сыр, морковь сырую, яйца, чеснок — все на мелкую терку. Немного майонеза и молотого перца.