Японская кухня от Татьяны Владимировны Шнуровозовой

Салат Амур



Салат Амур


Ингредиенты для салата «Амур»

200 г. куриного отварного мяса (без кожи)
1 яблоко
1 киви
8 шт. клубники
горсть фисташек
50 г. твердого сыра
листья салата
сок лимона
майонез
сметана

Приготовление салата «Амур»

На тарелку выкладывать слоями.
Листья салата.
Нарезанное куриное мясо.
Сбрызнуть лимонным соком, а затем полить соусом (сметана с майонезом 1:1).
Яблоко кусочками, снова немного лимонного сока.
Кусочки киви и клубники.
Очищенные фисташки.
Натертый на мелкой терке сыр.

Приятного аппетита!